稀飯熬多長時間

對于胃口不好的人來說， 稀飯成為了絕佳的選擇， 主要是由于稀飯與干飯比較起來更好下肚。 因此在炎熱的夏季， 許多家庭都會選擇煮稀飯來促進大家的胃口大增。 而在煮稀飯的時候其實也有許多講究， 其中煮稀飯的時間以及火候的掌控成為了最重要的步驟， 那么在煮稀飯的時候大概需要多長時間?

小米稀飯要煮多長時間

小米粥具有養胃消食與安神的功效， 經常吃小米粥對腸胃以及內臟的好處是非常多的， 而且小米粥還具有非常好的營養保健功效。 小米一般人均可食用， 小米有滋補人體， 養血補血， 美容養顏， 保護心血管健康， 健脾養胃等等作用， 尤其適合消化不良， 牙齒疏松的老人， 病人和產后身體虛弱的產婦食用。 但是特殊人群如常年腹瀉， 體質偏寒， 小便多而清者則不宜食用小米。

那么， 小米稀飯要煮多長時間?別看小米粥的做法雖然特別的容易，

小米稀飯做法：煮粥時一定要先燒開水然后放入小米， 煮先沸煮， 然后文火熬， 湯粘稠后即可關火。

溫馨提示：

1.你要選擇新鮮的小米， 不能是陳米， 味道會差很多。

2.熬的時間一定要夠， 至少也要半個小時以上。

3.不能偷懶， 剛下米是要隨時攪一下鍋， 防止糊底， 一旦糊了底， 這一鍋粥可就不能要嘍， 文火熬時盡量少揭鍋蓋。

4.鍋中放足量水， 不可中途加水， 燒開。

5.待熬至半個小時以上， 加入一點點食用堿， 增加粘稠度， 也更容易熬熟， 不過加食用堿的小米粥， 其口味會受到影響。 (孕產婦嬰幼兒不建議放)

6.待米成花狀時， 更可口。