媽媽必讀 兒童健康飲食常識手冊
幼兒如何健康飲食一直都是家長們關注的問題。 幼兒期是人生發育的第一個高峰期， 對營養的需求非常廣泛， 那麼就來講講兒童健康飲食的一些小常識：
一， 家長要做好榜樣。 家庭對培養幼兒健康飲食習慣有重要的影響力， 幼兒不偏食， 不挑食， 飲食結構合理、均衡， 在很大程度上取決於父母的飲食習慣和結構。
二，
需要幼稚園教師的教育引導。
幼稚園老師應該接納幼兒對食物的偏好，
循序漸進地幫助他們改掉挑食的習慣。
讓幼兒瞭解一些東西裡面含有哪些營養元素，
對身體有什麼好處，
如果缺乏這些會得什麼病，
所以不可以挑食因為我們需要這些營養。
此外要創造一個良好的進餐環境，
將進餐看作是一次愉快的經歷。
三， 培養幼兒樹立正確飲食文化觀。 從幼兒能進行語言簡單交流起， 就應有意識地在平常遊戲、交流中， 介紹飲食來源、製作、營養價值，
四，
膳食營養要均衡，
飲食要有規律。
兒童營養均衡不必每餐而是數天內保持平衡即可。
定時定量吃飯，
不暴飲暴食，
不隨便吃零食，
過多的甜點不僅會使幼兒對正餐的食欲下降，
而且容易長蛀牙。
五， 培養幼兒自己進餐。
六， 飲食衛生。 幼兒吃的東西要新鮮， 瓜果一定要洗淨， 開水燙過後再吃， 掉在地上的東西要洗乾淨後才能吃， 碗筷煮沸消毒。 另注意， 大人咀嚼過的食物不要喂給幼兒， 幼兒抵抗力較弱， 以免傳染疾病。 好的習慣必須從小抓起， 飲食習慣的好壞， 直接影響幼兒身體健康。 合理飲食和良好飲食習慣是幼兒身體健康成長的保證。
