健康食療

秋季壯陽食療方

海參粥

海參50克, 粳米100克。 將海參泡發, 剖開腹部, 挖去內腸, 刮洗乾淨, 切碎, 加水煮爛。 粳米淘洗乾淨, 與海參一併放在沙鍋內。 加入清水, 先用武火煮沸, 再用文火煎熬20~30分鐘, 以米熟爛為度。 加少許蔥薑食鹽調味, 早晨空腹食用。 有補腎益精, 滋陰補血的作用, 適用于腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。 用治腎氣虛弱, 精血虧損, 陽痿, 早洩, 遺精, 尿頻, 面色無華, 頭暈耳鳴, 腰膝酸軟, 疲倦乏力。

枸杞豬腰粥

枸杞子10克, 豬腎一個, 粳米100克, 蔥薑食鹽少許, 同煮成粥。 有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用, 適用于腎虛勞損,

陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。

蓯蓉羊腰粥

肉蓯蓉10克, 羊腰一個(去內膜, 切碎), 粳米100克, 同煮成粥。 有補腎助陽、益精通便的作用, 適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等。

鹿角膠粥

鹿角膠6克, 粳米100克, 將粳米煮成粥後, 將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解, 加白糖適量。 有補腎陽、益精血的作用, 適用于腎陽不足, 精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。

杜仲炒腰花

杜仲12克, 煎煮過濾備用, 豬腰一對, 去內膜, 切為腰花, 用杜仲藥液做調料汁, 加蔥薑食鹽爆炒後食用。 有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用, 適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。

炒核桃仁

核桃仁10克, 炒香嚼食。 有補腎溫肺、潤腸通便的作用, 適用於腎虛腰痛或虛寒咳喘及便秘者。