袖珍菇怎麼做好吃

隨著現代化的發展在不斷地提高的， 人們的生活品質也是在不斷地提高的， 人們的生活水準也是在不斷地提高的， 人們的生活方式也是在不斷地改變的， 也正是因為這種情況， 人們所做的事情也是比較多種多樣的， 而這些事情也是比較有用的， 而這種袖珍菇怎麼做好吃就是其中的一種的。

而對於這種袖珍菇怎麼做好吃， 其實在社會上的做法也是比較多種多樣的， 人們的選擇也是比較多種多樣的， 這樣也是比較好的事情的， 而下面就是一些有關這種袖珍菇怎麼做好吃的資料的。

蘑菇洗淨， 瀝水， 放在通風處吹上半天， 儘量吹幹水份。

——如果是大片， 如平菇， 撕成小片， 杏鮑菇就切條。

如果是用幹蘑菇， 先浸泡脹發， 再瀝幹水。

鍋熱後， 開小火， 倒入八角、桂皮、丁香、茴香幹焙， 焙2分鐘後倒入油， 小火加熱油， 炸出香料味。

——一定要用小火加熱， 火大， 香料易糊。

倒入大蔥段和薑片慢慢炸出香味。

待大蔥， 姜片炸成焦黃色時， 撈出， 瀝油。

一定要把香料撈乾淨， 以免磕牙。

開大火， 下入蘑菇炸至金黃色。

——喜歡吃幹韌口感的， 可延長炸制時間， 但別炸焦糊了， 另， 我用的油比較少， 分了三次炸， 最後再一起炸。

趁熱撒上鹽、辣椒粉、花椒粉拌勻， 放在鍋中至涼即可。

還可找個乾淨的瓶罐保存。

放了兩天后的樣子， 更入味， 可拌飯， 拌面， 但這一罐我是當零食吃了。

袖珍菇肉丸湯的做法免治肉碎加拌料攪拌均勻。

加入雞蛋， 攪拌起膠質。

袖珍菇洗淨。

拌好的肉碎搓成小丸。

鍋裡放水加入薑片煮佛， 先下肉丸、袖珍菇， 煮佛， 下波菜， 再煮佛即可。

絲瓜袖珍菇

1. 袖珍菇洗淨撕成小塊。

2. 絲瓜去皮切成條狀。

3. 鍋中水燒熱，

4. 接著放入絲瓜同焯。

5. 將焯好的菜過涼瀝水， 入盤中， 加入紅綠尖椒絲。

6. 加入鹽、胡椒粉。

7. 加入味極鮮、芝麻油。

8. 拌勻即可食用。 絲瓜袖珍菇做法小貼士

絲瓜輕焯即可， 切好的絲瓜入淡鹽水泡可不變色。

通過上面的認識和介紹， 想必大家能對這種袖珍菇怎麼做好吃都有一定的瞭解了吧， 同時也是希望大家能從上面的知識能有所幫助的， 同時也是希望大家能在平時的生活中多做一些適合自己的運動的， 同時也是希望大家能養成一個早睡早起的習慣的。