飲食禁忌

患有類風濕性關節炎需要忌口嗎?

很多疾病在治療的過程中, 都是需要注意飲食的, 那麼對於類風濕性關節炎來說有哪些忌口的呢?大多數類風濕性關節炎患者對此並不是十分瞭解。 其實類風濕性關節炎是有以下四種飲食禁忌的, 首先一定要少糖。

一、少糖

治療類風濕性關節炎常選用糖皮質激素, 導致糖代謝障礙, 血糖增高, 而脂類食物可使膽固醇升高, 造成心臟、大腦的血管硬化, 並且對脾胃功能也有一定損害。 而且吃糖類易致過敏, 可加重關節滑膜炎的發展, 易引起關節腫脹和疼痛加重。

二、少油

少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物, 因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等, 可抑制T淋巴細胞功能, 易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。

三、少鹽

若鹽攝入過多會造成鈉鹽瀦留, 因此類風濕性關節炎患者飲食要少鹽。

四、少奶類和含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物

牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物, 能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等, 易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化, 因此都要少吃。

少飲酒和咖啡、茶等飲料, 注意避免被動吸煙, 因其都可加劇關節炎惡化。

要注意選擇高蛋白、高維生素和易消化的食物, 還應注意菜的色香味, 盡可能提高患者食欲, 也可以增加餐飲量或次數, 以供給足夠的熱能, 使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要。