黃瓜肉鬆番茄醬雞蛋餅的做法
每天早出晚歸， 已成為許多上班族的日常生活模式， 過度勞累， 無暇顧及其他， 回家梳洗後就想倒頭就睡， 但是天天吃飯館， 不禁懷念起家常菜的美味， 其實做這道黃瓜肉鬆番茄醬雞蛋餅， 並不需要花費很多時間和精力。
1、準備好所需食材。
2、黃瓜取半根洗淨刨成細絲。
3、雞蛋打入盛麵粉的碗內。
4、放入適量料酒和鹽。
5、加入適量清水攪拌均勻成無顆粒糊狀。
6、放入黃瓜絲。
7、攪拌均勻。
8、熱鍋冷油。 晃動平底鍋使油均勻沾到鍋底。
9、倒入適量麵糊， 晃動鍋子至麵糊均勻鋪開。
10、用中小火煎至表面麵糊凝結，反面金黃後用鍋鏟輕輕沿鍋邊鏟起翻面。
11、翻面再煎。可以重複兩次。
12、煎至兩面都略焦黃色出鍋平鋪在砧板上。
13、撒上適量肉鬆。
14、一邊卷向中間。
15、再往上翻卷。
16、均勻切成段。
17、裝盤。
18、在餅上均勻塗抹番茄醬即可。看看是不是有點像外面買的麵包？一道美味的早餐煎餅就做好了，配上牛奶或者粥吃非常棒哦！
很多人之所以不願意自己做飯，是嫌做飯有太多的程式，太過麻煩，黃瓜肉鬆番茄醬雞蛋餅的做法簡單，可以打消顧慮。
10、用中小火煎至表面麵糊凝結，反面金黃後用鍋鏟輕輕沿鍋邊鏟起翻面。
11、翻面再煎。可以重複兩次。
12、煎至兩面都略焦黃色出鍋平鋪在砧板上。
13、撒上適量肉鬆。
14、一邊卷向中間。
15、再往上翻卷。
16、均勻切成段。
17、裝盤。
18、在餅上均勻塗抹番茄醬即可。看看是不是有點像外面買的麵包？一道美味的早餐煎餅就做好了，配上牛奶或者粥吃非常棒哦！
很多人之所以不願意自己做飯，是嫌做飯有太多的程式，太過麻煩，黃瓜肉鬆番茄醬雞蛋餅的做法簡單，可以打消顧慮。
