鱷魚肉乾的做法介紹

說到了肉乾， 許多的年輕朋友們都非常愛吃， 其實肉乾不僅僅有牛肉幹還有羊肉塊， 甚至大家還沒有聽說過的， 那麼就是鱷魚肉乾。 鱷魚肉乾含有的營養價值成分非常的高， 可是許多的朋友們卻不知道如何進行製作， 那麼接下來的這篇文章就是為大家介紹鱷魚肉乾的做法。

1.清蒸鱷魚肉

製造：將鱷魚肉切極細薄片， 參與妥當的調料和輔料（洋蔥絲、薑片、蔥花）， 蒸熟即食。

特質：清清淡淡、一清二白， 嫩滑爽白， 有解勞熱， 益氣、養神的成效， 堪稱鱷魚茶飯一絕。 紅燒鱷魚尾、紅燒鱷魚掌、紅燒鱷魚肉更是鱷魚美味中的極品， 口味濃香， 嫩滑爽口。 有滋補養顏、促使食欲、加強體格， 增高機體免疫的功能。

2.竹筒蒸鱷魚肉

製造：把鱷魚肉放進竹筒， 加上適量鹽和薑絲蒸熟， 原汁原味。 特質：竹筒蒸鱷魚飯不但有特異馨香， 還有清熱祛濕、潤肺解燥、減低血脂、整形養顏等成效。

3.鱷魚打邊爐

製造：將鱷魚肉、鱷魚雜直接扔進有黃芪、枸杞子、山藥、胡蘿蔔、大棗、豬排骨或家雞的清湯中， 參與適量的食鹽。 待熟後， 點調料可食。

以上為各位朋友們介紹的是鱷魚肉乾的做法， 大家也有了一定的瞭解， 在日常的生活當中雖說鱷魚非常的難見。 但畢竟鱷魚是保護動物， 大家都有鱷魚肉還是儘量少食為好。