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養生須知 女性飲食四氣五味

從飲食中吃出健康

想通過飲食來調養身體, 就要趨利避害, 建立起科學的良好飲食習慣, 克服那種胡吃亂吃, 想吃什麼就吃什麼,

想吃多少就吃多少的不良飲食習慣。 從而提高了生命整體品質。

中醫認為, 規律用餐、合理搭配是“食養”的基本原則, 同時食物還要種類多樣, 搭配合理, 五味適中;進食時要細嚼慢嚥, 不可暴飲暴食;美食美器, 心緒安和。 另外, 食物還要與年齡、體質、地域環境、季節天氣相適應。

食物吃法有講究

對於味道好、營養價值高的食物, 人們自然喜歡多吃, 但中醫認為, 食物本身的營養價值固然重要, 其食用方法也對食物營養的吸收和腸胃健康很重要。

按時進餐是維護人體對營養物質有節律性的吸收和利用的關鍵, 是食養中的重要因素之一。 適量飲食, 是保持人體陰陽平衡的重要環節之一。

細嚼慢嚥可充分發揮口中的津液灌溉五臟六腑,

潤澤周身的作用。 由於津液中的多種酶、維生素、有機酸等物質有助消化, 潤潔口腔、抗菌、抗毒和防癌等作用, 過量飲食, 暴飲暴食, 縱容口腹, 大吃大喝, 極易損傷脾胃而飲食得不到充分消化, 酷烈之氣易內蝕臟腑而引發疾病。