南瓜豬蹄卷的做法
每天上班累成狗?一到週末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦, 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此, 小編就來為大家介紹一下南瓜豬蹄卷的做法。
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1.南瓜蒸熟打成茸。
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2.將南瓜榮和麵粉混合。
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3.加入酵母和適量清水揉成麵團。
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4.蓋上濕籠布蓋蓋房子溫暖處自然醒發。
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5.醒發好的麵團。
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6.將醒發好的麵團排氣揉上勁。
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7.將揉好的麵團下劑子。
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8.將劑子擀成圓餅。
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9.對折成半圓形。
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10.再對折成扇形。
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11.將扇形尖角的一端向上2/3處切一刀。
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12.將扇形反折捏牢,介面朝下。
![](/uploads/8/58/858AFBCA32.jpeg)
13.依次做好剩餘的豬蹄卷並蓋上毛巾醒發20分鐘。
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14.將醒發好的豬蹄卷生坯放入蒸鍋中冷水上汽旺火蒸15分鐘再關火虛蒸5分鐘即可。
現在做菜並不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的南瓜豬蹄卷,為你的妻子和孩子露上一手。
10.再對折成扇形。
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11.將扇形尖角的一端向上2/3處切一刀。
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12.將扇形反折捏牢,介面朝下。
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13.依次做好剩餘的豬蹄卷並蓋上毛巾醒發20分鐘。
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14.將醒發好的豬蹄卷生坯放入蒸鍋中冷水上汽旺火蒸15分鐘再關火虛蒸5分鐘即可。
現在做菜並不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的南瓜豬蹄卷,為你的妻子和孩子露上一手。