健康食譜

超鬆軟的優酪乳餅,明天早餐就它了

非常簡單快手的一款優酪乳餅, 製作時就能聞到濃濃奶香, 吃起來口感也十分鬆軟。 新鮮出鍋的小餅, 配上一杯牛奶, 一次美妙的早餐就完成啦。

-- 優酪乳餅 --

-- 用料 --純優酪乳 1 包(160g) 雞蛋 2 只 麵粉 150g 白糖 適量 

-- 做法 --

❶ 將四種料一起放入盆裡, 白糖按個人口味適量放入。

❷ 攪拌均勻, 呈糊狀, 放置 10 分鐘。 因為我放的是笨雞蛋, 顏色比較黃。

❸ 平底鍋加熱, 中火, 記得不放油哦!用小勺子將麵糊舀一勺倒入鍋裡, 麵糊自動攤開……

❹ 依次, 再來三個, 蓋上鍋蓋。

❺ 半分鐘後, 自動成型的餅, 一面己經好了, 翻另一面, 再烙半分鐘。

❻ 優酪乳餅出鍋了, 濃濃的奶香味!