餛飩皮鍋貼的做法

生活什麼是生活也就是五味雜全， 吃是老百姓關心的問題， 如何吃的好還要吃的美， 自己做飯是最幸福的一件事， 學幾道簡單的小菜， 下班之餘做上幾個， 一起來瞭解餛飩皮鍋貼的做法。

1、豬肉餡選瘦一點的， 放入蔥薑末， 生抽， 老抽， 雞蛋， 鹽， 香油！

2、順一個方向攪拌， 攪打成團上勁！

3、買的餛飩皮備好！

4、肉餡放中間！

5、上下將皮對著折， 對折處沾點水粘合！

6、包好的樣子！

7、放入電餅鐺， 上下抹油， 煎至1-2分鐘， 添一點水蓋上蓋子悶2分鐘就可以出鍋了！

8、喜歡兩面焦脆的翻面！

9、成品圖！

長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益， 餛飩皮鍋貼的做法簡單，而且也不需要什麼調味品，健康有保證。