意式捲筒披薩

披薩很多人喜愛吃的， 這類食物含有的營養價值很高， 而且吃披薩對人體健康也是沒有損害的， 披薩的種類較多， 根據自己的選擇是最佳之選， 那意式捲筒披薩是很多人喜愛的， 這樣的披薩吃的時候， 不僅口感獨特， 含有的蛋白質、維生素也是比較多， 所以這樣的披薩是很好選擇。

很多人對意式捲筒披薩做法並不是很清楚， 在製作這類披薩的時候， 要注意食材選擇， 它主要需要的材料就是麵粉、洋蔥、番茄， 這些食材都是很關鍵的。

意式捲筒披薩：

材料：普通麵粉2.5cup， 低筋麵粉1cup ， 鹽2tsp， 乾酵母1tsp， 溫水1.25cup， 番茄6， 7個， 洋蔥1個， 蒜頭幾瓣， 蘑菇10來個。

做法;

普通麵粉2.5cup， 低筋麵粉1cup ， 鹽2tsp， 乾酵母1tsp， 溫水1.25cup， 所有材料和在一起， 揉成光滑的麵團， 在面盆裡抹少許橄欖油， 將麵團放在盆裡放溫暖處發酵。

番茄6， 7個放烤箱裡烤20分鐘， 洋蔥1個， 蒜頭幾瓣， 蘑菇10來個， 全部切碎粒。 鍋裡放油炒香蒜粒洋蔥粒，

發好的麵團分個劑子 ， 擀成圓形薄餅， 抹上皮薩醬， 鋪一層小菠菜， 澆一勺橄欖油， 再撒上mozzarella cheese。 放進預熱350F度的 烤箱裡10 -- 15分鐘就好了。

以上就是對意式捲筒披薩做法詳細介紹， 製作意式捲筒披薩的時候， 要注意時間， 它的製作時間也是比較久， 但是為了使得能夠製作的更好吃， 對食材放入的時候， 洋蔥和番茄他們要合理， 而且注意不能過多的放入， 會影響到口感。