女性補血吃什麼 如何正確吃棗幫助補血養顏

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一、每天食用不宜過多

眾所周知， 新鮮的紅棗不利消化， 水分含量低， 而膳食纖維則含量高。

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二、食用紅棗時不宜煎煮

食用紅棗最好的方法就是洗淨生吃， 這樣是最營養的。 因為將紅棗用水煎煮， 容易破壞棗裡面的維生素C，

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三、糖尿病者不宜食用

紅棗含糖量較高， 因此糖尿病患者不宜食用， 以免加劇糖尿病病情。

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四、腸胃不好不宜食用

紅棗的棗皮是非常薄而硬的， 即使咀嚼過後也很難被徹底搗碎， 棗皮碎片質地硬， 邊緣鋒利， 很容易使腸胃不好的人加劇疼痛與不適。

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五、不宜馬上吃高蛋白食品

吃過紅棗後， 最好不要馬上食用高蛋白食品， 因為紅棗中的維C會使食品中的蛋白質凝成塊， 導致不容易被吸收。