香菜鵝蛋餅(冬至偏方)的做法

能否擁有健康的身體， 關係著我們能否好好的享受生活， 而健康的身體需要有足夠的飲食營養來保證， 在平時我們要注意少去外面吃， 多在家裡做飯， 香菜鵝蛋餅(冬至偏方)的做法很簡單， 適合於那些想要健康卻沒有過多時間的人。

1、香菜洗淨， 切碎末。

2、準備鵝蛋一枚備用。

3、把鵝蛋打碎， 放入裝有香菜的容器中。

4、放入食鹽、少許味精， 一起攪拌至均勻， 待用。

5、在鍋中倒入30毫升左右的菜油加熱， 然後把已攪拌好的成品入鍋內煎制， 小火煎至淺黃色， 翻面再煎至同色， 就可入容器待食。

6、煎制好的成品。

家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯， 聊著天， 家人聚在一起的時候， 吃上一道香菜鵝蛋餅(冬至偏方)， 氛圍一定非常好。