補血有誤區 6種食物養出氣血可人兒

2016-06-07

縱然女人是天生的紅顏，但須知紅顏易老，青春易逝。要想一直有一個好的起色，必須有所作為。只有氣盛血盈，才能使肌膚細膩柔嫩、紅潤光澤、嬌顏如玉，

不施脂粉亦添嬌。但由於女性自身的生理特點，以及在飲食方面的一些誤區，會導致許多女性出現缺鐵性貧血，出現心慌、頭暈、面色蒼白、失眠等症狀。所以如何補血就顯得特別重要了。來看看補血飲食誤區有哪些吧。

女人補血的4大飲食誤區

誤區1、蔬菜水果無益補鐵

受到中醫以形補形的影響，我們對於蔬果補血的看法總會多少存在一些的異議，許多人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利於鐵的吸收。

誤區2、肉食損害健康

很多女孩子因為怕胖，總是談肉色變。她們往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用，

導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，不吃肉容易引起缺鐵性貧血。

誤區3、吃雞蛋喝牛奶營養足夠

牛奶的鐵含量很低，且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質還會抑制鐵質的吸收。例如，用牛奶餵養的嬰幼兒，如果忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血，即“牛奶性貧血”。因此，牛奶雞蛋雖然營養豐富，但要依賴它們來補充鐵質則不足取。

誤區4、嗜飲咖啡與茶

對女性來說，過量地飲用咖啡和茶有可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質可以與鐵形成難以溶解的鹽類，

抑制鐵質吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應該適可而止，一天1～2杯足矣。

6種食物養出氣血美人

水果和蔬菜是女性朋友們在生活中非常喜愛的食物種類，因為水果和蔬菜不僅能夠幫助我們補充營養，讓我們的肌膚保持水潤光澤，還能夠讓我們的女性朋友們變得更加美麗動人，除此之外，多食用水果和蔬菜也能夠幫助我們補養氣血，那麼哪些果蔬有這樣的功效？

1、葡萄

葡萄是一種常見的水果，適當的食用一些葡萄不僅可以滋補身體，而且還能達到補血的功效。因為葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，因此是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。

懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。

2、櫻桃

櫻桃含有豐富的維他命C，並且鐵和胡蘿蔔素，果酸、礦物質和鉀的含量也很高，因此是最佳的益血養顏的滋養品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮膚嫩白光滑，面色紅潤，並能促進角質層的形成，補血理氣，嫩白皮膚，保持肌膚彈性。

櫻桃含有豐富的維他命C，並且鐵和胡蘿蔔素，果酸、礦物質和鉀的含量也很高。

3、紅棗

紅棗含有的營養十分的豐富，而且歷來就有食用紅棗來補血額說法。在紅棗中含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液迴圈。

而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，

增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容。

4、甘蔗

在所有的水果裡面，甘蔗是含有水分比較多的一種了，而且在它的營養裡面還含有大量的的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。

5、南瓜

南瓜被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作。

鋅則會直接影響成熟紅血球的功能。鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，

全都是補血的優良營養素。

6、橘子

橘子是種非常好的補血水果，它富含果酸、維他命和微量元素硒，其中維生素C的含量比梨子、蘋果、桃子和葡萄都要高。

其充足的營養成分能幫助肌膚保持濕潤，並抗氧化，促進膠原形成，增強彈性，還能起到“漂白劑”的作用，祛斑並抑制色素生成。橘子有美白潤膚功效，能減少色斑和黑色素的形成，減少細小皺紋，恢復皮膚光澤。

多吃補血食物，讓身體更加的健康，也能讓肌膚保持年輕的狀態。