90歲老人的養生法:經常吃它,能預防老年癡呆!不妨告訴老爸老媽
90歲老人的養生法:經常吃它, 能預防老年癡呆!不妨告訴老爸老媽。
老年癡呆症分為三個階段:
第一是輕度癡呆, 記憶力減退, 也就是俗稱的愛忘事,
第二是中度癡呆, 記憶力嚴重減退, 幾乎不認識人, 不能獨立穿衣吃飯, 也就是生活不能自理, 情緒煩躁, 經常尿褲子。
第三是重度癡呆, 不認識人, 生活完全不能自理, 需要人照顧, 大小便失禁。
有一位90歲高齡的老人, 雖然牙剩下沒幾顆, 但是精氣神不錯, 最讓人佩服的, 是老人的腦子特別好使。
原來是吃這個。
這個小偏方就是洋蔥胡蘿蔔餅。
洋蔥, 醫學研究發現, 洋蔥中含有抗血小板凝集因數, 能稀釋血液, 改善大腦的血液迴圈。
再說胡蘿蔔, 胡蘿蔔中的維生素A可以保持人體細胞的活力, 預防細胞衰退老化。
另外, 胡蘿蔔中的維生素B1可以營養人體的神經, 讓每一條神經都保持年輕態。
胡蘿蔔跟洋蔥搭配在一起,
這個洋蔥胡蘿蔔餅的做法也很簡單, 網上一般都能查到做法, 另外家裡有老人的估計也都會。
如果圖省事, 您也可以用洋蔥炒胡蘿蔔吃, 但是味道和洋蔥胡蘿蔔餅相比可差上十萬八千里。
這兩樣搭配能預防老年癡呆, 幫助改善血管功能。
原料:適量豬肉餡、適量胡蘿蔔、適量雞蛋、適量洋蔥、適量鹽、適量麵粉、適量胡椒粉、適量雞精
做法:
1、胡蘿蔔洗淨, 用刨絲器刨絲。
2、洋蔥切絲, 豬肉絞餡, 將材料放一起。
放入一勺牛肉醬。
3、攪拌均勻。
4、圓洋蔥橫著切成圓圈。 在澱粉中掛粉。
5、鍋子放油, 將洋蔥先放入, 再舀入麵糊。
6、兩面煎至金黃, 即可出鍋。
試試。
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