孕婦可以吃野豬肉嗎

孕婦的飲食問題的確是個不容小覷的事情， 因為一旦孕婦吃錯了東西， 那影響到的可就不是一個人了， 嚴重的話還會引起孕婦流產的。 誰都不希望看到自己的孩子流產， 所以對于孕婦的方方面面就更加的重視了， 不管是吃什么東西， 都要查一查這能不能吃， 而很多東西我們不知道孕婦到底能不能吃， 所以就比較疑惑。

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有些人不知道孕婦能不能吃野豬肉， 對于這樣的疑惑在這里要為大家解答， 孕婦是可以吃野豬肉的， 而野豬肉中含有豐富的膠原蛋白和營養物， 對孕婦和胎兒的生長發育也是很不錯的。 所以如果要吃野味的話， 是可以吃的， 下面為大家介紹幾款野豬肉的菜系。

步驟/方法

1野豬肉歸參湯(適用便血者， 痔瘡者)

主料：黨參15克， 當歸10克， 野豬肉250克。

調料：精鹽、蔥姜、胡椒粉、豬油。

制法：1.將野諸肉洗凈切片， 蔥切段，

姜切片， 黨參、當歸洗凈潤透切片。 2.將鍋中放入適量油， 燒熱后加入野豬肉、蔥、姜、鹽煸炒， 注入清水適量， 加入黨參、當歸共煮， 煮至肉熟爛， 調味即成。

效果：野豬肉對治療虛弱羸瘦、便血、痔瘡出血有一定的治療效果。 當歸具有補血、和血、調經止痛、潤燥清腸功效。 黨參可補中益氣、生津。 當歸偏補血， 黨參偏補氣。 血虛頭痛、眩暈、痔瘡下血等患者宜經常服用。 如患者血虛為主可加重當歸用量， 如患者大便溏瀉當歸的用量適當減少。

2燒汁金菇野豬卷(滑嫩爽口)

主料：野豬里脊、金針菇

調料：蠔油、李錦記醬油、雞粉、姜汁、鹽、味精、生粉等各適量。

制作方法：1、將野豬里脊改成片2、金針菇投入鹽、味精、蠔油、生姜調制入味3、將金針菇卷入野豬里脊片中成卷狀4、鍋內放油，

燒至四成油溫時， 投入野豬肉卷炸熟撈出。 5、鍋內留低油， 加入高級李錦記醬油、雞粉、鹽、味精， 放入野豬肉卷、燒至入味， 勾芡即成。

效果：滑嫩爽口回味悠長。

以上為大家介紹了兩款實用的野豬菜系， 吃過野豬肉的人都知道野豬肉很有嚼勁， 而且喝野豬湯對身體的胃部是具有保護作用的， 能夠治好一些人的胃病。 所以不用擔心吃野豬肉會對孕婦和胎兒造成影響， 希望上述的內容能夠幫助到大家。