南瓜排骨船的做法大全

南瓜排骨船的做法

南瓜放碟子上套上保鮮袋， 進微波爐用高火加熱8-10分鐘

取出， 小心倒掉多餘的水份， 用筷子試一下軟透沒有(不夠軟再適當延長加熱時間）， 保暖待用。

排骨、蒜末、豆豉和紅椒碎放一起， 加入適量的糖、味精、生抽、生粉、油和2匙水一起拌勻入味（加水是改善微波加熱造成的水分流失令排骨口感乾癟）

排骨平鋪在碟子上儘量不要重疊， 套上保鮮袋（剪個洞）用高火加熱4.5分鐘-5分鐘即可， 趁熟把豉汁排骨填入南瓜船裡， 撒上蔥花即可進食。

豉汁排骨一道很好下飯的快手菜， 配合軟滑清甜的南瓜做出來的南瓜排骨船，

1、南瓜要是用普通蒸鍋來蒸軟， 花的時間還真不少， 改用微波爐來蒸效率就大大提高了。 繼續舊帖翻新， 用微波爐烹調南瓜排骨船， 省時方便， 味道能媲美傳統的烹調方法， 你也快來試試吧！

2、以下微波加熱的時間是以功率為800瓦的微波爐來計算， 如果功率小的微波爐要適當增加時間