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喝水太多太快 當心喪命(1)

人體內66%都是水, 這些水通過血液迴圈滋養了細胞和細胞間質, 對我們無比重要, 而且這些無比重要的水分每時每刻都在從各種途徑逃離, 比如出汗, 排泄, 呼氣等等。 我們當然要補充丟失的水分, 但也不能補得過快。

如果說每天8杯水的“8x8”(8杯8盎司的水, 大約1.8升)理論已經被無情的粉碎, 那喝得太快又會如何­

水喝得多只是沒有必要, 但如果喝得又多又快, 就可能帶來危險。 對一個生活在溫熱帶、每天做適量運動的健康成年人而言, 如果短時間內喝過多水, 不僅不會讓你變得更健康, 還可能會導致低鈉血症。

水太多, 鈉就少

健康的腎臟在正常狀態下每小時可以排出800-1000毫升水, 因此在這個程度內攝入水分(喝水或吃水果等), 腎臟“表示毫無壓力”。 但如果在短時間內突然飲用了巨量的水, 腎臟來不及排出, 那些多餘的水就會大量進入細胞, 導致低鈉血症。

低鈉血症, 簡單解釋就是“血液中的鹽分不足”, 也就是血液中鈉的濃度低於135毫摩爾/升(正常為135-145毫摩爾/升)。 血液中鹽分減少, 會使細胞們變得“更加吸水”, 一個個膨脹成球, 這對大腦來說是非常危險的。

大多數組織的細胞都有一定的伸縮空間, 因為脂肪和肌肉是有彈性的。 但神經細胞則不然, 它們緊緊地聚集在堅硬的頭顱中, 和血液、腦脊液共用一個有限的空間, 幾乎沒有延展餘地。

因此, 如果這些神經細胞也“膨脹成球”的話, 那麼帶來的將是毀滅性的後果——腦水腫, 即腦細胞急速水腫, 大腦膨脹, 導致腦組織受損, 突發昏迷、呼吸抑制、腦疝, 甚至死亡。 曾有一位28歲的加利福尼亞女性在一場喝水大賽中, 3個小時內喝了大約6升水, 之後出現異常嘔吐、爆炸性的頭痛, 並最終死亡。

哪些情況可能“水過多”

這裡說的“水過多”是相對鈉離子的含量來說的, 短時間內過量飲水、靜脈輸入大量葡萄糖、營養不良導致的血漿蛋白和血鈉濃度過低、在淡水中溺水、抗利尿激素分泌增加都會導致“低鈉”。

“抗利尿激素”的主要作用就是告訴腎臟“不排尿, 多儲水”。 在正常情況下, 人一邊喝水, 一邊就會排尿;如果喝得多了, 抗利尿激素分泌就會減少,

使排尿增加, 始終保持身體內水分平衡。 然而, 在壓力或某些藥物的影響下, 抗利尿激素分泌會受到干擾, 在身體該排水的時候不排, 反而不斷儲存, 結果就造成低鈉血症。

比如在跑馬拉松時, 壓力會讓身體增加抗利尿激素的分泌, 把腎臟的排泄功能降低至100毫升/小時。 在這種情況下, 如果因為感覺口渴就拼命喝水, 很容易喝得過量, 大量多餘水分無法排出, 結果導致身體各種不適。