健康食譜

減肥也可以吃葷教你如何做排毒減肥的美食法

2016-02-26

減肥也可以吃"葷" 教你如何做排毒減肥的美食法

鹵大腸：今天的主角是豬大腸，帶點韌性又不至於太肥，也許很多MM有疑問，看起來肥肥的豬大腸像是減肥的剋星？小編認為適當的食用些含有脂肪的食物才能潤腸道，

便於排毒。豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，還含有豐富的元素，可以讓我們人類的大腸加速運動，達到排毒的功效。豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等症。

減肥也可以吃"葷" 教你如何做排毒減肥的美食法

話說豬大腸挺難清理的，在清洗前要先將大腸翻過來，把裡面的油及髒東西全部摘乾淨用清水沖去粘液後將鹽或麵粉撒在腸內腸外，反復揉搓，用清水沖乾淨。用淘米水清洗效果也很好，可以去除異味。洗完之後放入鍋中，然後放入薑片、老酒，燒開備用。鍋中放少許油加熱後大火炒一下，放點料酒炒香後倒入水、醬油、味精、鹽，水的位置大概是剛好淹沒大腸，大火燒開後轉小火，讓它慢慢的鹵使其入味。