健康食譜

蠶蛹能多吃嗎

很多人喜歡經常吃蠶蛹, 不僅是因為味道好, 而且也是非常具有營養的。 那么蠶蛹雖然是一種比較好的食物, 可是任何食物的量都應該注意調節。 那么蠶蛹也是一樣的, 因為人們無法預料吃多了的食物會發生哪些問題。 人們也會經常發生疑問, 蠶蛹能多吃嗎?

蠶蛹, 是蠶吐絲結繭后形成的, 它有著不錯的營養價值和藥用價值, 是一種“藥食同源”好東西;蠶蛹, 性平、味甘, 歸脾、胃、肝、腎經, 具有祛風除濕、健脾消積、生津止渴、除煩熱、鎮靜安神、溫陽補腎等功效;常用于糖尿病、風濕骨痛、驚風癲癇、陽痿遺精、須發早白等癥;

蠶蛹中含有豐富的不飽和脂肪酸, 它能夠減少血液中的膽固醇及甘油三酯的含量, 降低血液的粘稠度, 從而改善微循環系統, 增加身體各組織器官的供血供氧能力, 以增強機體活力;蠶蛹所含物質能夠有效增加血液中白細胞的含量,

增強人體免疫系統功能, 進而強化機體的抗病能力;另外, 長期食用蠶蛹可以減緩組織細胞的衰老進程, 從而使人們達到延壽的目的;

蠶蛹中含有一些具有抗癌作用的成分, 比如α-干擾素, 早已被應用于癌癥的臨床治療;常食蠶蛹, 還可以溫補腎陽,

治療陽痿早泄、腰膝酸軟、少精弱精等癥;

蠶蛹含有著大量的蛋白質, 其氨基酸的種類更是多達18種, 包含了人體所必需的所有氨基酸種類, 是一種優質的昆蟲蛋白;它還含有豐富的維生素以及礦物質元素, 長期食用對于過度勞累、病后虛弱、體質較差等原因導致的營養不良有良好的作用。