清營粥的功效與作用

粥文化在我國源遠流長， 各種粥也被人們不停的創新出來。 搭配的食材不同， 發揮出的功效和作用也就不一樣， 今天我們就為大家介紹一下怎麼可以把清營粥這種粥做的非常好吃。

清營粥

【來源】 《食療百味》

【原料】 生地15-30克， 竹葉卷心6克， 銀花10克， 犀角3克， (用水牛角6-10克代)， 粳米100克。

【製作】 將生地、竹葉卷心、銀花、水牛角洗淨， 同入砂鍋煎湯， 取汁去渣；再入洗淨的粳米， 同煮為稀粥。

【用法】 每日2-3次， 溫熱服食。

【療效】 清營泄熱， 兼以透表。 適用於營分熱盛。 癥見身熱， 夜間尤甚， 煩躁， 咽幹但不欲飲， 舌質紅繹， 無苔， 脈細數。

【注意事項】 同清宮粥。

今天教給大家如何做清營粥， 不知道大家記住了多少。 其實對於不一樣的粥的做法也是不一樣的， 大家在平時的生活中可以試一試。