簡式蛋撻的做法

過節總是離不開大魚大肉， 無肉不歡的親戚太多了， 如果能夠掌握一些烹飪技巧， 學會做簡式蛋撻的話， 在每一個節日就能夠吃到自己做的美味佳餚了， 做這道菜其實並不能， 只要掌握技巧夠用心思， 在飯桌上你的家人們肯定愛死你了。

1、上述材料備齊， 牛奶， 淡奶油， 白糖， 蛋撻皮

2、把大碗放在電子稱上加入牛奶， 白糖， 雞蛋攪拌均勻

3、再加入奶油攪拌均勻

4、蛋撻液過篩倒入量杯中， 慢慢倒， 小心溢出

5、把過濾後的倒入蛋撻皮， 然後親們可以撒些果仁， 也可以不加， 我撒了些巴旦木。

6、烤箱， 放中層， 上下火200度30分鐘。 沒有上下火的， 可以直接就轉200度， 看蛋撻液鼓起就可以了。

7、成品。

飯店菜肴美味， 但只要用心， 自己也是可以做出美味佳餚的， 簡式蛋撻的做法簡單， 味道相當不錯。