夏季飲食養生菜譜功效

夏天平均氣溫較高， 大家常常覺得食欲不佳， 假如攝取營養成分不夠， 再加遺失的水份過多， 非常容易出現頭昏中暑， 在夏天應當吃些清新益腸胃的食材來健康養生。 下邊給大伙兒詳細介紹幾種夏天養生食譜。

1、菏葉茯苓粥

原材料：菏葉、薏苡仁、小米、白砂糖

作法：菏葉煎湯去渣， 薏苡仁和小米清洗；在菏葉湯中添加薏苡仁和小米熬成粥， 起鍋調料就可以。

菏葉具備清熱去火的作用， 夏季食欲不佳吃流質食物更非常容易通道， 這款菏葉茯苓粥能滋陰養血， 合適心血管疾病的病人。

2、涼拌萵筍

原材料：青筍、芝麻油、蔥、雞精、白砂糖、鹽

作法：青筍清洗削皮， 切割成長條形；在青筍中放進食鹽拌和腌漬一個鐘， 控干水份添加調味品；最終撒上蔥段， 澆上熱芝麻油拌和就可以。

涼菜具備開胃的作用， 青筍營養豐富， 能利五臟和通經絡， 是一道極好的夏天養生菜式。

3、兔子肉山藥大棗湯

原材料：兔子肉、山藥、枸杞子、黨參、紅棗

作法：兔子肉和別的原材料清洗預留；鍋中放水， 放進全部原材料燒開再燒煮2各種各樣；添加其他調味品就可以起鍋。

兔子肉帶有豐富多彩的蛋白， 且人體脂肪和膽固醇成分較低， 和紅棗山藥一起熬成湯，

女士還能夠平常泡一些保健茶喝， 例如用大生地、生山楂和積雪草泡的潤肌養顏茶。 在其中的大生地能夠 清清熱利濕毒， 積雪草能夠 抗氧化性， 去除角層， 推動基礎代謝， 補充營養成分， 防衰老。