奶油蘑菇湯原來也可以自己做

喝了還想喝的奶油蘑菇湯其實自己就可以做， 或許很多人覺得這道菜比較複雜， 但事實證明並非如此， 剛好奶油蘑菇湯的做法非常簡單， 如果你不相信， 那麼就趕緊來看看吧。

奶油蘑菇湯的材料：

黃油50克， 切片冬菇150克， 切片波多貝羅蘑菇100克(如沒有， 可以用新鮮的褐色大蘑菇)， 小洋蔥2個， 切碎， 麵粉2湯匙， 雞湯400毫升， 濃奶油125毫升， 全脂牛奶125毫升， 鹽和黑胡椒適量， 肉桂粉1搓(可選)

奶油蘑菇湯的做法：

1.中小火預熱炒鍋， 然後放黃油下去， 待完全融化的時候， 把菇類和小洋蔥放進去裡面快炒， 炒大約5分鐘左右， 或直到他們變軟。 加入麵粉， 炒勻， 最後加入雞湯， 煮開， 約5分鐘， 或直到湯冒泡變稠。

2.再撒一點點肉桂粉調味， 加熱但不必燒開。 趁熱吃。

溫馨提示：看完奶油蘑菇湯的做法之後， 大家應該已經有了把握， 不過再簡單的菜肴， 也要認真做才行哦!