荞麦茶的功效与作用及食用方法是什么？

今天家里人送来了一些荞麦茶， 说是让我和老婆一起喝， 但是一起从来没喝过， 不知道我们能不能喝呢， 荞麦茶的功效与作用及食用方法是什么？

荞麦茶严格意义上来说是一种炒米茶， 味道有一点微苦， 也是粗粮的一种， 所以喝的话对身体是很有好处的， 它具有明目和促进消化的作用， 而且还可以去除人身体里面多余的脂肪， 起到预防脂肪肝和肥胖的作用， 它还可以洗刷人的肠道， 降低血压和血脂， 有高血压和高血脂还有糖尿病的人喝是最好的了， 是一种很不错的养生茶， 除此之外它还可以有效的解决便秘。