你知道這些零食可預防疾病嗎？

一些小零食雖然不能與正餐的營養相匹配， 但是也不能忽略其重要的作用， 可謂是小零食大營養。

1、花生能防皮膚病。 花生中富含的維生素B2， 正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。 因此有意多吃些花生， 不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足， 而且有助於防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

2、葵瓜子可以養顏。 葵瓜子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質， 其中亞油酸的含量尤為豐富。 亞油酸有助於保持皮膚細嫩， 防止皮膚乾燥和生成色斑。

3、乳酪固齒。 乳酪是鈣的“富礦”， 可使牙齒堅固。

4、無花果促進血液迴圈。 無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質。 可稀釋血液， 增加血液的流動， 從而使大腦供血量充分。

5、南瓜子和開心果容光煥發。 富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、過氧化物以及酶等物質， 適當食用能保證大腦血流量， 令人精神抖擻、容光煥發。

6、奶糖含糖、鈣， 適當進食能補充大腦能量， 令人神爽， 皮膚潤澤。