健康食譜

尖椒蠔油炒雙菇的做法

吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關係的, 假如我們希望自己能夠擁有健康的身體, 在平日裡就不能隨便去外面飯店吃飯來打發自己, 尖椒蠔油炒雙菇的做法簡單, 只要稍微花點時間去學習, 很快就能自己在家做出一道美味佳餚了。

1、蟹味菇, 海鮮菇去根洗淨, 尖椒洗淨切絲, 蔥, 薑, 蒜切末

2、鍋中放入清水, 水開後下入海鮮菇, 蟹味菇焯水

3、熱鍋涼油煸香蔥, 薑, 蒜末

4、然後下入尖椒絲煸炒幾下

5、下入焯過水的蟹味菇和海鮮菇

6、炒勻後下入蠔油, 鹽, 生抽

7、岀鍋前點二滴雞汁即可岀鍋

8、成盤享用美味

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的, 但最好不要經常去, 尖椒蠔油炒雙菇的做法簡單, 廚藝不好也不要緊。