好好對待腸胃,教你如何選擇食物
隨著現代人生活節奏的不斷加快, 大多數朋友在正餐時不是湊合就是晚吃, 有些人甚至不吃, 還有一些朋友喜歡吃冰冷刺激性的食物, 導致我們出現一些胃部不適的症狀。 那麼今天就和大家分享五點, 關於如何在我們的日常生活飲食當中對胃部進行一個良好的調養。
1、主食方面
增加粗雜糧, 因為粗雜糧富含膳食纖維可以促進腸胃蠕動的食物, 比如紅薯、山藥、芋頭等。 但是紅薯能促進胃酸分泌, 所以平時胃酸過多, 常感覺反酸、燒心的人不宜吃。 平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。 吃紅薯時最好別邊吃邊喝水, 這樣能減輕腸胃不適。 對於米麵類富含澱粉的食物, 我們應該多選麵粉類的, 因為米飯含酸多, 如果我們將米煮粥的話, 加一點堿然後再煮的柔軟些, 這樣利於消化, 也是對胃很好食物。
2、肉類的選擇
儘量選擇一些低脂及足量維生素A、維生素D、維生素E, 且含鈣、鎂、鐵等多的食物。 比如;雞肉、魚肉、牛肉、動物肝臟等新鮮的肉類, 避免醃制、臘制等肉類, 烹調方式儘量選擇蒸、煮、燉等清淡的低溫烹調, 避免高溫油炸、油煎、烤制時間過長的烹調方法, 因為這類食物油大、堅硬、不容易消化, 會加重消化道負擔,
3、蔬菜和水果
建議選擇新鮮衛生的, 減少大量的生食蔬菜, 儘量加工熱食用。 避免過於冰冷味道偏酸的水果, 如果說過過於冰冷我們可以稍微用熱水暖溫, 水果過於酸, 我們可以放在飯後食用。
4、選擇飲品方面
可以選擇溫開水、牛奶這些比較溫和的飲品。 避免過酸、過甜或者碳酸類冰鎮的飲品。
5、調味品的選擇
胃腸不好的朋友應該避開辣椒、芥末、胡椒等辛辣的調味品。
胃是我們身體非常很重要的身體器官, 平時我們腸胃功能不佳的人群飲食首先一定要選新鮮衛生的食物,