兒童吃什麼記憶力好一些
記憶力對每個人來說都是很重要的， 尤其是對兒童， 很多人認為記憶力是天生的， 沒有辦法改變， 也有很多人認為記憶力是可以改變的。 其實記憶力本身是天生的， 後天是可以稍微提升的， 那怎麼樣提升記憶力成了關鍵中的關鍵， 下面就介紹了兒童吃什麼記憶力好。
1、牛奶。 牛奶是一種近乎完美的營養品。 它富含蛋白質、鈣， 及大腦所必需的氨基酸。 牛奶中的鈣最易被人吸收， 是腦代謝不可缺少的重要物質。 此外， 它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。 如果用腦過度而失眠時， 睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋。 大腦活動功能， 記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。 實驗證明， 吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後， 能產生出豐富的乙醯膽鹼， 進入血液又會很快到達腦組織中， 可增強記憶力。 國外研究證實， 每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，
3、魚類。 它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣， 淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸， 不會引起血管硬化， 對腦動脈血管無危害， 相反， 還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
4、味精。 味精的主要成分是谷氨酸鈉， 它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。 谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸， 能促進智力發育， 維持和改進大腦機能。 常攝入些味精， 對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。 由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加， 因而對神經衰弱症也有一定療效
5、花生。 花生富含卵磷脂和腦磷脂， 它是神經系統所需要的重要物質， 能延緩腦功能衰退，
6、小米。 小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍， 其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。 臨床觀察發現， 吃小米有防止衰老的作用。 如果平時常吃點小米粥、小米飯， 將益于腦的保健。
7、玉米。 玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸， 有保護腦血管和降血脂作用。 尤其是玉米中含水量谷氨酸較高， 能幫助促進腦細胞代謝， 常吃些玉米尤其是鮮玉米， 具有健腦作用
8、黃花菜。 人們常說， 黃花菜是“忘憂草”， 能“安神解鬱”。 注意：黃花菜不宜生吃或單炒， 以免中毒， 以幹品和煮熟吃為好
9、辣椒。 辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，
10、菠菜。 菠菜雖廉價而不起眼， 但它屬健腦蔬菜。 由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2， 是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。 此外， 它還含有大量葉綠素， 也具有健腦益智作用.
11、橘子。 橘子含有大量維生素A、B1和C， 屬典型的鹼性食物， 可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。 考試期間適量常吃些橘子， 能使人精力充沛。 此外， 檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效， 可代替橘子。
12、鳳梨。 鳳梨含有很多維生素C和微量元素錳， 而且熱量少，
以上就是兒童吃什麼記憶力好的介紹， 兒童可以靠以上食物來提高記憶力的， 同時在生活中的一些訓練也是有必要的， 這樣記憶力可以提升的快一點， 但是不要為了提高記憶力就盲目的只吃這些東西或者違背常理的訓練， 注意身體健康還是特別重要的。
