不適宜吃元宵的人群
二零一五年的元宵佳節近在眼前, 大街上到處張燈結綵、耍龍燈、舞獅子、踩高蹺、猜燈謎, 好似一番熱鬧。 在這樣一個傳統佳節裡, 家家戶戶餐桌上絕對不能少了一種美食"元宵", 春節裡吃元宵意味著新的一年裡闔家幸福、團團圓圓、萬事如意。 但是元宵屬於粘食, 不易於消化, 不是所有的人都可以放開了吃它, 下面咱們就來看一看到底哪一類的人不事宜食用元宵。
1、糖尿病患者:元宵含糖量較高, 患者若貪圖口福, 可使血糖急劇升高, 不僅會加重病情, 還能誘發酮症酸中毒。
2、潰瘍病患者:吃元宵可促使胃酸分泌增多, 加重對潰瘍面的刺激, 嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。
3、胃腸消化功能不良者:元宵是由糯米面做成的, 黏性較大, 不易消化, 食後可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。
4、急性胃腸炎患者:患者的胃腸道正處於充血、水腫狀態, 病人應吃些米湯、藕粉等易消化食物,
5、高燒患者:發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態, 因此應吃些流食等容易消化的食物, 否則會加重病情。
6、高血壓、高血脂及痛風患者:無論是甜餡元宵還是鹹味的元宵, 都含有大量的油脂。 甜餡的元宵含有大量糖分和熱量, 大量食用, 會使血糖失控, 血脂升高, 血粘度加重。
7、久病初愈者:此時患者食欲雖有好轉, 但消化功能仍然較弱, 過量食用元宵不利於康復。
8、年老體弱者:老年人腸胃功能減弱, 消化酶和消化液的分泌減少, 腸胃蠕動減慢, 排空時間延長, 難以消化和吸收元宵這樣的粘食。 可能會因急速吞咽而引起元宵卡喉, 導致呼吸困難, 甚至窒息死亡。
9、嬰幼兒:小兒消化功能較弱,
俗話說的好, 凡事做的過頭了就和事情做的不夠一樣, 都是不好的。 說起吃元宵也是一樣的。 雖然味道可口, 方便食用, 人人都喜歡吃它。 但是加工它的材料不論是幹果仁還是粗糧粉或是海鮮、大肉、蔬菜等鹹餡, 都是高糖分高熱量的不健康食品。 雖然現在市場上也都有了那些含糖量比較低或者是沒有糖的元宵, 但事實上它很難做到真正的無糖, 因為糯米做的皮裡和餡裡是無法從源頭去除它的糖分的。 因此, 有以上疾病的人群千萬不要大量食用元宵。