營養早餐新吃法——三文治火腿

早上對所有的上班族都是緊緊張張的， 都喜歡懶床， 不到最後時刻誰都不想起床， 所以早餐對於大多數家庭來說也只是簡單、方便、快捷。 但是若想一上午保持旺盛的精力， 早餐吃飽吃好很重要， 尤其對於孩子， 為有利於孩子成長， 早餐一定營養均衡。 我每天早上用火腿三文治配玉米濃汁做兒子的早餐， 三文治火腿的做法很簡單， 方法如下：

切片麵包2片， 芝士片1片， 黃油5克， 花生醬10克， 雞蛋1個， 番茄1個， 黃瓜1根

做法

1、將麵包片用多士爐烘烤2分鐘

2、烤麵包的同時用平底煎鍋將雞蛋煎熟。

3、將番茄切下兩片， 其餘另作他用。

4、將黃瓜切大斜片， 取三片備用。 其餘另作他用。

5、在烤好的麵包片上分別先塗抹黃油， 再塗抹花生醬。 （只塗抹一面即可）

6、取一片塗好黃油、花生醬的麵包， （抹黃油的面向上）依次放上番茄、煎雞蛋、火腿、芝士片、黃瓜片， 再將另一片麵包塗抹黃油的面向下放在最上面。

7、用四根牙籤固定。

8、將麵包對角切成四份。

好吃的火腿三文治就做成了。

小訣竅

1、用多士爐烤麵包時， 麵包彈起後不要馬上取下來， 用爐子熱度繼續烘烤麵包， 麵包會酥一些， 做出來的三文治也不會軟軟的。

2、如果沒有多士爐， 可以用平底煎鍋微火兩面煎制， 煎制時可放油， 也可不放。

3、有人說自己做的三文治不如西餐廳裡的好吃， 關鍵就在於那點黃油。

三文治火腿好做吧， 既簡單又快捷， 還營養豐富， 為使家人上午有一個飽滿的精神狀態， 為使孩子身體能夠茁壯得成長， 趕快試試吧。