詳述香菜的食療作用

香菜是人們生活中常見的提味蔬菜， 香菜除了有豐富的營養價值外， 香菜還具有很多食療作用;如：防治消化不良、食欲不振、高血壓、胃寒痛等疾病， 以下是具體食療方介紹， 一起來看看吧。

香菜辛、溫， 歸肺、脾經;

具有發汗透疹， 消食下氣， 醒脾和中的功效;

主治麻疹初期， 透出不暢及食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。

麻疹

香菜連須3株， 荸薺3個， 紫草茸3克， 加水大半碗， 煎15分鐘後濾汁， 分2次服， 隔4小時服一次， 在將要出疹時服， 可防止併發症;或香菜500克， 水燒開後， 將香菜煮1～2沸即可， 然後將水倒入盆中， 先以熱氣薰，

1.胃寒痛 香菜葉1000克， 葡萄酒500毫升， 將香菜浸入， 3日後去葉飲酒， 痛時服15毫升。

2.痔瘡腫疼與脫肛 香菜煮湯， 用此湯薰洗患處。

3.消化不良、食欲不振 芫荽子(果實)6克， 陳皮、六曲各9克， 生薑3片， 水煎服。

4.高血壓 用鮮10克， 加葛根10克水煎服， 早晚各1次， 每次服50毫升， 服10天為1個療程， 對治療高血壓有輔助療效。

5.呃忒 羅勒葉6克(鮮葉加倍)， 生薑3片， 開水泡或煎一沸， 趁熱服。

6.胸膈滿悶 芫荽子研末， 每次3克， 開水吞服。

7.嘔吐反胃 鮮草適量搗汁一匙， 甘蔗汁二匙， 加溫服， 一日2次。

8.眼角膜生翳

種子1-2粒， 洗淨， 納入眼毗內， 閉目少頃， 種子濕脹了， 粘連目搜而出。 9、傷風感冒 香菜30克， 飴糖15克， 加米湯半碗， 糖蒸溶化後服。

溫馨提示：雖然香菜的食療作用這麼多，