螃蟹能洋蔥吃

很多人在平時經常會吃螃蟹， 大家也都知道螃蟹中的營養

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價值很高， 有助於吸收， 給人體也可以帶來充分的價值， 不過在吃螃蟹期間需要注意， 螃蟹不能和雪梨放在一起， 也不能和泥鰍搭配， 和柿子一起吃可能會引起中毒， 但是螃蟹可以和洋蔥一起吃， 兩者互不相克， 而且還很有營養。

洋蔥可以和螃蟹一起吃， 兩者互不相克。

螃蟹不宜與以下食物同吃：

1、螃蟹+雪梨：引起腹瀉、損傷腸胃

2、螃蟹+梨：二者一起吃， 傷人腸胃

3、螃蟹+泥鰍：功能正好相反， 不宜同吃

4、螃蟹+柿子：一起吃會生病、中毒

5、螃蟹+紫蘇葉：腹痛

6、螃蟹+櫻桃番茄：產生砒霜會中毒

7、螃蟹+香瓜：易導致腹瀉

8、螃蟹+番茄：產生砒霜會中毒

9、螃蟹+芹菜：一起吃會引起蛋白質的吸收

10、螃蟹+南瓜：一起吃會引起中毒

11、螃蟹+蜂蜜：中毒

12、螃蟹+紅薯：容易在體內凝成柿石

13、螃蟹+圓茄子：損傷腸胃

14、螃蟹+冷食：必導致腹瀉

15、螃蟹+石榴：刺激胃腸， 出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀

16、螃蟹+茄子：二者一起吃， 傷人腸胃

17、螃蟹+柿餅：腹痛

18、螃蟹+雪花梨：引起腹瀉、損傷腸胃

19、螃蟹+橘子：令患軟癰

20、螃蟹+鴨梨：引起腹瀉、損傷腸胃

21、螃蟹+香梨：傷腸胃

22、螃蟹+葡萄：身體不適

23、螃蟹+花生：腹瀉

清蒸螃蟹

簡介 蟹乃食中珍味， 素有“一盤蟹， 頂桌菜”的民諺。 它不但味美， 且營養豐富， 是一種高蛋白的補品， 具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功， 可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。 此外， 蟹肉對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。

螃蟹富含蛋白質， 有高膽固醇、高嘌呤， 痛風患者食用時應自我節制， 患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。

材料

螃蟹數隻， 薑末、醋適量。

做法

1、螃蟹放置容器倒入少量白酒去腥味， 用鍋鏟抽暈螃蟹再用水洗淨。

2、起鍋放水腹部向上蒸10到15分鐘。

3、螃蟹稍涼蘸薑醋食用。