葉子曲奇餅乾的做法
葉子曲奇餅乾是一道極為家常的菜譜， 許多人都知道做， 而且它非常容易下飯， 使用的食材也不多， 營養價值不可估量， 它能夠搭配主食一起食用， 也可以為身體提供多種營養， 下飯的好菜譜你可一定要學會哦！
1、準備食材， 粉類稱重， 黃油提前從冰箱拿出室溫軟化， 巧克力醬提前隔熱水融化備用
2、黃油室溫軟化到用手指輕輕能戳凹陷就行， 放入乾淨盆中， 用電動打蛋器打發
3、打發變淺時加入兩勺雞蛋液， 繼續打發與黃油融合即可(只加兩小勺蛋液， 大約10克左右)
4、然後加入糖粉用底速打均
5、最後加入低筋麵粉， 用刮刀翻拌均勻
6、和成曲奇麵團
7、分成10克左右小劑子
8、放入葉子模具中壓實
9、多餘部分用刮刀平面切下
10、壓出漂亮小葉子曲奇餅乾
11、放入烤盤，留出間隙
12、送入預熱170度烤箱，上下火烤10一15分鐘即可
13、拿出放入烤網上
14、不用等餅乾涼了，趁熱沾提前化開巧克力醬，沾葉子一半外即可
15、沾完巧克力醬，輕輕放回烤網上放涼，使巧克力醬擰固
16、香甜酥脆葉子曲奇餅乾完成了
現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病，葉子曲奇餅乾的做法簡單，還能對腸胃起到一定的調理作用。
9、多餘部分用刮刀平面切下
10、壓出漂亮小葉子曲奇餅乾
11、放入烤盤，留出間隙
12、送入預熱170度烤箱，上下火烤10一15分鐘即可
13、拿出放入烤網上
14、不用等餅乾涼了，趁熱沾提前化開巧克力醬，沾葉子一半外即可
15、沾完巧克力醬，輕輕放回烤網上放涼，使巧克力醬擰固
16、香甜酥脆葉子曲奇餅乾完成了
現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病，葉子曲奇餅乾的做法簡單，還能對腸胃起到一定的調理作用。
