煎好的中藥可以放多久？最好當日喝完

煎好的中藥最好當日喝完

現代人工作都比較忙碌， 也不可能每天都花1-2個小時的時間來煎中藥， 於是有很多人會選擇在休息日的時候把一個療程的中藥都煎好， 然後放進冰箱裡冷藏起來， 等到需要喝的時候再拿出來微波爐加熱， 但是你知道嗎， 無論是從治病還是衛生的角度來看， 這都是一種不可取的方法。

專家表示， 煎好的中藥是不能存放太久的， 夏天氣溫比較高的時候最好在2個小時內飲用完， 以免藥湯變質， 其他季節可以適當放長一點的時間， 但是也要在24小時內喝完， 這樣才能達到最好的功效。

那麼為何中藥湯不宜存放太久呢？這是因為中藥裡含有的成分是非常複雜的， 有蛋白質、糖類、氨基酸、維生素等， 這些物質在煎煮的時候會被融化在湯液裡， 若是煎好之後沒有及時飲用， 放置太久的話可能會出現化學反應， 甚至藥效被揮發。

還有一個問題就是， 中藥煎好之後沒有及時飲用完可能會出現變質， 這是因為藥湯裡的酶會因為氣溫、時間的長短等問題出現細菌， 此時藥效不僅會受到影響， 甚至還會出現有毒生物， 人們飲用之後反而會加重身體不適， 所以說， 煎好的中藥不宜放太久， 最好當日內就好喝完。

那麼煎中藥還有哪些事情需要注意呢？下面就跟著小編一起來瞭解下吧。

煎中藥的注意事項

注意使用的器皿

很多年輕人不知道， 在煎中藥的時候是不能用鋁製品以及鐵製品的， 否則會影響到中藥的藥性， 專家認為， 最好的煎中藥的器皿是陶製品， 接著是砂鍋， 然後是不銹鋼用具， 因為陶製品受熱比較均勻， 而且化學成分比較穩， 不易與藥材發生反應。

注意煎中藥的時長

不同的藥方煎制的時長是不一樣的， 如果你不知道自己拿的藥方需要煎制多久， 那麼可以先諮詢下醫師。 一般來說， 補益類的中藥煎煮時長為40-60分鐘， 治療外感疾病的10-15分鐘即可。

喝中藥千萬別加糖

中藥苦， 於是很多人在喝中藥的時候會選擇加點糖， 但是喝中藥的時候最好不要加糖， 避免出現影響藥效的情況。 想要改變中藥的苦味， 建議趁熱喝中藥， 因為中藥熱時的苦味比較輕， 放涼後苦味會加重許多。

上一篇：中藥煎煮 可以用微波爐來嗎 下一篇：沒有了 標籤閱讀：煎中藥煎煮中藥中藥煎法 分享到：