紅白蘿卜同時吃的影響

蘿卜養生， 種類也不單一， 中有差異還是常被人稱為兄弟， 結果很多人認為同為蘿卜的他們被我們同時食用不會有什么壞處，

現實生活中， 很多人吃蘿卜時喜歡和其他蔬菜水果“混搭“,但事實上， “混搭“不慎可能損害健康。

很多人喜歡將紅(胡蘿卜)、白蘿卜與牛羊肉一起燉著吃， 但其實這種搭配會誘發“內戰“,因為白蘿卜中維生素c的含量很高， 而胡蘿卜中則含有一種對抗維生素c的分解酶， 可破壞白蘿卜中的維生素c.二者相遇， 使白蘿卜中的維生素c損失慘重， 其營養價值自然也就大打折扣。 另外， 紅白蘿卜相配的吃法還容易導致敗血癥。

白蘿卜除了不能和自己的兄弟“胡蘿卜“一起吃外， 也忌和橘子一起吃， 因為二者可生成硫氰酸， 會阻止甲狀腺攝取碘， 容易誘發甲狀腺腫大。 而胡蘿卜最好不要和辣椒或醋“配對“,因為兩者一起吃，

同為蘿卜的兄弟還是有著不同的， 就如人一樣， 沒有完全一樣的兩個人， 所以在一起時也是會有傷害。 正解了解蘿卜， 明白紅白蘿卜同時吃的影響， 給我們的健康又加了一層保護， 不是很好嗎??