通草烏雞湯做法與功效
大家都知道烏雞湯營養美味, 最適宜體弱女性滋補健身。 但如果在烏雞湯中放入通草一起燉可好?現實生活中, 有些人瞭解到通草烏雞湯適宜孕婦食用, 催奶效果最佳, 這到底是不是真的呢?但也有人擔心, 通草烏雞湯並非好湯?那麼, 下面就去具體瞭解通草烏雞湯的功效作用以及做法。
通草是利水化濕中藥, 主治:濕溫尿赤、淋病澀痛、水腫尿少、乳汁不下。
通草食療作用:
通草味甘、淡, 性微寒;歸肺、胃、腎、膀胱經;氣薄質輕, 升而複降。
具有清熱利水, 下乳通竅
主治小便不利, 諸淋澀痛, 水腫, 黃疸, 濕溫病, 產後乳少, 乳汁不下, 目昏耳聾, 鼻寒失音, 經閉帶下。
通草可以放在雞湯中燉嗎
通草可以和雞湯放一起燉的。 通草有清勢利水;通乳的功效, 主淋症澀痛;小便不利;水腫;黃疸;濕溫病;小便短赤;產後乳少;經閉;帶下。 用於濕溫尿赤, 淋病澀痛, 水腫尿少, 乳汁不下。
烏雞和通草一起煲湯用催奶的作用嗎?
建議:催奶主要是要讓孩子多吸允, 輔助的多喝一點湯水, 豬腳湯, 鯽魚湯都可以。
通草烏雞湯的做法步驟
1.草雞半隻整理乾淨, 斬大塊
2.準備好通草
3.雞塊焯一下撈出
4.通草用沙布包好, 放清水煮開10分鐘, 關火
5.取砂鍋, 放入雞塊
6.放入通草汁
7.加點薑片, 紅棗, 米酒, 大火煮開, 小火燉80分鐘
8.撇去雞油, 吃時加點鹽即可
小貼士
1.雞油放入一起燉, 吃時撇去。
2.米酒只能放一點。
3.鹽只能放一點點。
4.還可以放一點的紅糖
中醫專家表示, 通草適宜一般人群食用, 但氣陰兩虛、寒性體質或孕婦要謹慎食用, 在食用之前最好是先去諮詢醫生。 如果你屬於適宜食用通草的群體, 那麼通草烏雞湯將會成為您生活中一道非常滋補的菜譜,