枸杞百合粥能預防糖尿病

隨著人們生活水準的提高， 很多疾病也伴隨而來， 其中糖尿病就是一種困擾人們的疾病。 最近營養學家指出枸杞百合粥能預防糖尿病。 一起瞭解一下。

配方：枸杞子、生百合、糯米各30克， 大紅棗5枚(洗淨切片， 去核)。

製作：先將幹百合浸泡6小時(鮮者勿泡)， 然後放糯米、枸杞子、大紅棗， 文火煮熟， 分2~3次食之(一日量)， 連服一個月為一個療程。

功能：有健脾胃、養陰潤燥、滋補肝腎之功效。

適應症：糖尿病陰虛燥熱、肝腎虧虛者。

[枸杞]

枸杞是名貴的藥材和滋補品， 中醫很早就有“枸杞養生”的說法。 《本草綱目》記載：“枸杞， 補腎生精， 養肝……明目安神， 令人長壽。 ”枸杞子亦為扶正固本， 生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥。

[百合]

中醫認為百合性微寒平， 具有清火、潤肺、安神的功效， 其花、鱗狀莖均可入藥， 是一種藥食兼用的花卉。

枸杞百合粥是由多種營養豐富的植物構成，