白醋泡黑豆的正確做法

黑豆泡醋先將買回去的黑豆用冷水洗干凈， 瀝干水分后放到大鍋中炮制， 隨后放進玻璃瓶子中， 添加食醋吞沒過黑豆， 將玻璃瓶密封性起來， 一段時間后就能服用。 還能夠跟別的的黃豆配搭， 一起放進大鍋里邊熬成粥。 下邊就討論一下白醋泡黑豆的恰當作法吧。

碾成豆槳也是方式 之一， 留意生黃豆要煮開才可以食用。

一、泡醋的做法

1、將買回去的黑豆用冷水洗干凈， 輕輕地的用力手洗， 隨后把黑豆放到周圍晾干， 將不必要的水份瀝干。

2、把炒菜鍋開槍， 隨后把控干透的黑豆放進里邊， 用低火漸漸地的炮制， 一直炒成黑豆的外皮裂開， 就可以轉到文火炮制， 以后就關閉大鍋， 把黃豆取下來減溫。

3、提前準備一個玻璃器皿， 將黃豆放進去， 隨后把炒好的黃豆放進玻璃瓶子中， 隨后添加食醋。 使醋恰好能吞沒過黑豆， 隨后把這個玻璃罐密封性起來， 隨后放到常溫下自然環境中， 還可以放進電冰箱里邊冷凍， 等7天以后就可以搞好， 依據自身的口感加上調料。

二、做法大全

1、熬粥：用黑豆熬粥是非常好的作法， 較為的簡易。 把黃豆洗干凈， 隨后放到溫開水中侵泡一段時間， 撈起來后跟別的的黃豆一塊放進大鍋里邊煮，

2、磨豆漿：還能夠碾成豆槳， 作法很便捷， 留意如果生黃豆， 磨出去后也要煮開。