糖尿病人能吃鮑魚嗎

鮑魚是一種軟體的水生動物， 它不像是貝殼那樣有兩面殼， 它只有一面殼。 它主要在海底食用藻類植物， 鮑魚是一種最原始的水生動物。 一直以來鮑魚都是非常名貴的藥材， 而且還位居四大海鮮之首呢， 營養價值極其豐富。 一直以來它都得到了很多消費的青睞， 很多人去海鮮館都會去購買鮑魚的。

在山東地區鮑魚的產量最多， 鮑魚有清熱名目的功效， 它的價格也是很昂貴的， 普通市場上根本看不到鮑魚的身影的。 糖尿病是一類非常常見的癥狀， 那么糖尿病人能吃鮑魚嗎?下文將為您詳細介紹!

鮑殼是著名的中藥材

(石決明)， 古書上又叫它千里光， 有明目的功效， 因此得名。 石決明還有清熱平肝、滋陰潛陽的作用， 可用于醫治頭暈眼花、高血壓及發燒引起的手足痙攣、抽搐， 其他炎癥等。 鮑殼那色彩絢麗的珍珠層還能作為裝飾品和貝雕工藝的原料。

鮑魚補而不燥， 養肝明目

。 歐洲人早在年前， 已把鮑魚當作一種活鮮食用， 譽作“餐桌上的軟黃金”;中國在清朝時期， 宮廷中就有所謂“全鮑宴”。 據資料介紹， 當時沿海各地大官朝圣時， 大都進貢干鮑魚為禮物， 一品官吏進貢一頭鮑， 七品官吏進貢七頭鮑， 以此類推， 鮑魚與官吏品位的高低掛鉤， 可見其這味享有“海味之冠”的價值。 中醫稱鮑魚功效可平肝潛陽， 解熱明目， 止渴通淋;主治肝熱上逆， 頭暈目眩， 骨蒸勞熱， 青肓內障， 高血壓眼底出血等癥。

通過以上的介紹， 大家可以詳細的了解到鮑魚的營養價值。 它的價格也是和它的營養價值成正比的， 吃鮑魚是可以大補的， 所以平時可以多吃一些鮑魚。