咖啡芒果慕斯的做法

飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題， 要是因為不當的飲食引發了疾病， 導致身體受到損害， 那就追悔莫及了， 所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法， 咖啡芒果慕斯的做法很容易， 值得嘗試。

1、戚風切兩至三片， 我只用了一片！做底

2、淡奶油加糖粉， 打發至七八成， 就是起波紋了， 做還是流動的感覺！

3、牛奶小火燒開， 放入巧克力熔化， 在放入咖啡！一定要完全熔化！口感才會好！放涼備用

4、吉利丁片提前15分鐘泡入冰水中， 取出控幹水份， 隔水加熱至溶化成液狀放涼後， 倒入牛奶咖啡中拌勻後，

5、拌好的奶油倒入之前鋪好戚風的慕斯圈中， 滿一層後鋪水果， 也可在鋪一層戚風！如此類推！後放入冰箱冷藏4小時以上， 最好過夜， 口感更好！

6、然後在裝修下， 脫模！可以開動了！

7、可以吃了

我們並非完全否定在外吃飯的好處， 但它有很多不足之處， 咖啡芒果慕斯的做法很簡單， 而且也比較健康。