不吃晚餐的可怕後果 對身體危害極大
1、古人提倡“過午不食”
“過午不食”作為養生方式應該因人而異， 不可盲目照搬。 一日三餐久經考驗， 符合人體規律，
2、晚飯容易導致脂肪堆積
如果不吃晚飯的初衷是減少腸胃負擔， 減少熱量堆積， 似乎還有些科學性。
不過若能做到恰當的飲食， 合理的運動， 即使吃晚飯， 也不會堆積脂肪。
3、饑餓可促使清理體內垃圾
人體饑餓時， 細胞也處於一種“萎縮”狀態， 沒有能力去吞噬有害細胞， 反而會受到損害。
此外， 不吃晚飯容易誘發低血糖， 導致器官營養供給不夠， 人體抵抗力也會隨之下降。
4、饑餓狀態下才能分泌大量消化液
人在咀嚼食物時， 會大量釋放唾液， 食道也會隨之分泌一些黏液， 有助於食物順利進入胃中， 胃開始加快蠕動， 產生消化酶， 接下來， 十二指腸會刺激膽囊釋放膽汁， 幫助分解食物中的脂肪。
不吃晚飯，
1、離不開肉
晚上過量攝入紅肉和加工肉製品， 如熱狗、漢堡、香腸等。
2、總吃剩飯
如果有剩菜， 涼透後應立即放入冰箱， 存放時問不宜過長， 最好能在5個小時內吃掉。
肉類一定要將其熱透， 最好加熱10分鐘以上，
3、吃產氣食物
晚上吃一些在消化過程中會產生較多氣體的食物， 如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇的飲料及甜點等， 會讓人產生腹脹感， 影響正常睡眠。
4、吃得太辣
過辣飲食易讓腸胃產生灼燒感， 導致胃食管反流或便秘、大便乾燥等問題。 另外， 晚上吃的過鹹過辣， 如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物， 也會造成胃部灼熱及消化不良， 從而干擾睡眠。
5、不吃主食
美國營養學家研究顯示， 主食吃得少， 壞膽固醇會增高， 患心臟病的風險就更大。 以水果當主食的行為， 極易造成營養不良和營養不均。
6、愛喝煲湯
肉湯如排骨湯、豬蹄湯等， 其中的脂肪含量很高， 尤其對心血管有害的飽和脂肪含量很高， 不宜常喝。 高血壓患者不適喝太咸的湯， 痛風患者不應多喝海鮮湯等動物性食品的湯， 因為其中的嘌呤含量較高。
胃腸不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比較弱，
7、喜吃甜品
過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。 甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解， 進而會轉換成脂肪， 容易造成肥胖。 長此以往也有引發心血管疾病的可能。
8、生冷黏硬
生冷， 一般指未經過烹飪處理的、比較涼的食物， 比如梨、香瓜、生番茄等生冷瓜果， 或是涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜。 黏硬， 則是指湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物， 以及幹煸、乾炸、水分很少的幹硬食物。
這些食物進入胃內後， 會直接影響胃的工作， 讓原本可以很溫和進行的消化活動變得異常亢奮， 容易導致急慢性胃炎等胃病。
9、過量飲酒
酒精會使人體的神經系統從興奮到高度抑制，
晚飯最好不要飲酒， 尤其是睡前4到6小時內。 如果酒局無法拒絕， 喝酒前最好先來杯溫牛奶保護胃黏膜， 適量的紅酒要比白酒、啤酒好得多。
首先， 推薦在晚上5點~7點間吃晚餐， 並儘量保持規律。上班族即使不能保證每天按時吃飯，也最好在加班時吃些餅乾、點心等，以免晚餐吃得太多。
其次，吃晚飯前，回想一下早餐和午餐都吃了什麼，在晚上把今天缺乏的營養都補上。比如，如果前兩頓沒吃粗糧，晚上就來碗雜糧粥。
再次，吃飯時不要三心二意，說話、看電視、玩手機等都會分散吃飯的注意力，影響咀嚼和消化液的分泌，會增加胃的負擔。
最後，晚餐要保證食物的多樣性，注重營養搭配。多吃些蔬菜和粗糧，從而攝入更多的膳食纖維，增加胃腸動力，有助消化。
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並儘量保持規律。上班族即使不能保證每天按時吃飯，也最好在加班時吃些餅乾、點心等，以免晚餐吃得太多。其次，吃晚飯前，回想一下早餐和午餐都吃了什麼，在晚上把今天缺乏的營養都補上。比如，如果前兩頓沒吃粗糧，晚上就來碗雜糧粥。
再次，吃飯時不要三心二意，說話、看電視、玩手機等都會分散吃飯的注意力，影響咀嚼和消化液的分泌，會增加胃的負擔。
最後，晚餐要保證食物的多樣性，注重營養搭配。多吃些蔬菜和粗糧，從而攝入更多的膳食纖維，增加胃腸動力，有助消化。
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