陳皮的作用

陳皮的作用和功效比較多， 因為在中醫上， 陳皮是一種十分多見的重要， 可以治療多種疾病， 還能入味作為烹飪的材料， 但是， 我們要是不了解陳皮的作用， 就隨便使用陳皮的話， 是不合適的， 畢竟過量的使用陳皮， 不僅起不到有益于自己身體的效果， 還是會因此給人們的健康帶來傷害的， 所以， 我們有必要了解陳皮的作用。

陳皮的作用是很多的， 首先最明顯的就是對自身的消化系統有著比較多的作用：因為在陳皮之內含有很多的揮發油， 對自己的胃腸道有一些相對溫和的刺激作用， 這樣能夠幫助人們促進消化液的分泌， 排除腸管內積氣， 顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。

對心血管系統的作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌， 但劑量過大時反而出現抑制。 另外， 它還可使血管產生輕度的收縮， 迅速升高血壓。 陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

對呼吸系統的作用：陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用， 使痰液易咯出。 陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。 其醇提物的平喘效價較高。

對泌尿生殖系統的作用：陳皮煎劑可使腎血管收縮， 使尿量減少。 抗炎作用：陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用， 能增強消炎作用。

上述有掛陳皮的作用的建議， 我們不能忽視， 其實在平時我們使用陳皮， 不管是藥用， 還是食用， 都是需要做到知己知彼， 在醫生和有關人士的指導下， 或者按照有關的說明去使用， 才能讓陳皮的作用發揮的更好。