調理腸胃的食療方法

腸胃道失調常見的症狀有反胃、排便異常、腹痛、腹脹等症狀， 甚至還可能出現打嗝， 胃泛酸等等。 而造成腸胃功能失調的原因有精神刺激、不良飲食、飲食不節制、長期飲酒或者過度的吸煙等因素。

如果出現腸胃功能失調的症狀話， 首先要瞭解是自己本身器官出現問題外， 還要瞭解一下自己身體其他方面還是否有存在導致腸胃不適的因素， 因為有可能會不是腸胃本身的問題。

腸胃功能不好的人平時就要注意飲食的調理， 飲食的習慣跟食物對腸胃是具有很大影響的。 腸胃不好的人平時最好是多吃一些有營養、容易消化而比較不刺激的食物。 飲食最好是不要暴飲暴食， 定時定量是最好的。 腸胃不好的人平時忌食辛辣的食物、濃茶、冷飲等。

腸胃不好的人如果選擇藥膳食物來調理的話， 可以選擇一些有益腸胃功能的食材， 這樣可以避免腸胃對藥物的不良反應。

北芪黨參燉田雞中， 田雞具有補養腸胃的功能， 而北芪黨參都是具有補中益氣的功效， 所以這款藥膳能健脾胃， 增加食欲、補益氣的功效。

北芪黨參燉田雞的做法：

材料：田雞400g、北芪35g、黨參35g、鹽1小匙

做法：

1、將田雞剝去外皮， 清除內臟， 把頭和爪尖都去掉， 然後切成四塊備用;北芪和黨參洗乾淨

2、先將1200毫升左右的水放入鍋中煮至水開， 然後將田雞和北芪、黃芪一起放入鍋中， 用大火煮至沸騰了， 然後用小火煲1-2個小時就好， 最後加一下鹽調味即可。