感冒吃什麼好 4款藥膳趕走冬季兩大疾病
冬季天氣寒冷, 氣候乾燥, 抵抗力不好的人就很容易生一些小病。 最常見的冬季病症就是感冒咳嗽了, 那麼你知道感冒吃什麼好嗎?你知道冬季養生的飲食搭配嗎?今天小編推薦大家4款藥膳趕走冬季兩大疾病, 一起來瞭解一下吧。
風熱型感冒藥膳
1、茶豆飲
配料:綠豆30 克, 茶葉9 克, 白糖適量。
制法:先將茶葉用紗布包好, 與綠豆一起, 加水煎煮, 待綠豆熟時, 去茶葉, 加入白糖溶化。
用法:熱服, 可一次或分次飲。
功效:綠豆甘寒, 清熱解毒, 能治痧痘熱毒, 加茶葉利尿, 白糖清熱, 用治時行感冒, 咽痛發熱, 小便不利或兼有尿痛者。
2、薄荷粥
配料:薄荷15 克, 粳米60 克, 冰糖適量。
制法:先將薄荷煎取藥汁候涼, 取粳米加水煮粥, 待粥將成時, 加入薄荷汁及冰糖即可。
用法:稍溫即服, 得汗最佳。
功效:薄荷為疏散風熱之要藥, 加粳米、冰糖制粥, 能促使出汗, 又有護胃作用。 用於素有胃病,
潤肺止咳藥膳
1、板栗燉豬肉
配料:豬瘦肉500 克, 栗子300 克, 蔥、薑少許, 料酒、砂糖、醬油適量。
制法:將豬肉切成小方塊, 栗子剝皮。 鍋中放油與砂糖炒成黃紅色, 加入醬油, 放入豬肉、栗子、蔥、薑、料酒同煮, 至肉軟時即可。
功效:潤肺化痰、補腎健脾。
2、雪梨川貝湯
配料:2 個雪梨, 配川貝4 克, 冰糖75 克。
制法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內, 加入川貝、冰糖及清水150 克, 待鍋內清水燒沸後, 隔水放入蒸鍋內蒸1 小時取出溫服。
功效:潤肺止咳, 清熱化痰。
總結:通過小編上文的介紹, 你知道哪4款藥膳可以趕走冬季兩大疾病了嗎?你知道感冒吃什麼好了嗎?經常生病的朋友們趕緊來嘗試一下這些藥膳吧, 一定能夠給你帶來很好的療效的。