貧血吃什麼好 盤點十大補血食物
貧血要看貧血的類型及程度， 不同種類， 不同程度的貧血症狀、需要補充或者治療的方式不一樣。 輕度貧血可無或有容易疲倦與頭昏;中度貧血， 活動或勞動後出現面色蒼白、眼花、心慌和氣促;重度貧血， 即使在休息或臥床時也有明顯的症狀。 如果是一般的缺鐵性貧血會有：頭暈、眼花、面色發黃、食欲不好、女性會有月經不調、如閉經或月經過多等。 嘴唇、臉頰、指甲沒有血色， 這是最明顯的地方。 那麼貧血吃什麼好呢?以下是補血的10大食物。
1、 菠菜
菠菜中含有豐富的鐵， 但有的專家認為菠菜中的鐵不易被人體吸收。 菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關。 胡蘿蔔素能治夜盲症， 還能調節細胞的各項功能， 對各種出血症有益。 維生素是還原劑， 能將體內的三價鐵還原為二價鐵， 以便於人體吸收。 對貧血有一定的治療作用。
2、動物肝臟
中醫認為，
3、桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的， 每100克含鐵42.5毫克， 無愧於水果中“補血果”的稱號。 一般建議將桑葚幹煮粥吃， 每日食用一碗桑葚粥不但可以補血， 還可以美容， 但孕婦慎用。
4、黑棗
幹棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗， 它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間， 也算是補血食物中的佳品， 幹棗中還含有豐富的維生素C， 維生素C是促進鐵離子吸收的重要因數， 讓機體對鐵的吸收事半功倍。 但幹棗含有豐富的膳食纖維，
5、當歸
當歸歸肝、心、脾和大腸經， 通過長期的臨床觀察， 中醫早已明確其補血活血、調經止痛、潤腸通便等主要功能。 正如清代《本草經百種錄》所說：“當歸為血家必用之藥……實為養血之要品。
6、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣， 黑色和紅色的食物多有補血的功效。 黑色的食物入腎， 有助於腎藏精納氣。 腎藏精， 精生髓， 髓化血， 因此， 血的根本也在於腎。 至於紅色食物補血， 理論則源於“以形補形， 以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經， 有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。 食用芝麻， 可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
7、蓮藕
藕性溫和， 鮮藕止血， 熟藕補血。 蓮藕， 生吃可以清熱涼血， 止血散瘀， 熟吃可以健脾胃， 養血。 有口鼻出血的病人， 可以緊急服用新鮮的生藕汁， 有迅速止血的作用。 女性多吃蓮藕有好處， 但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。 糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
8、 紫葡萄乾
紫葡萄是很好的補血水果。 將葡萄曬製成幹後， 每100克含鐵量在9.1毫克。 而且葡萄在曬制過程中， 最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉)， 也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留， 如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
9、龍眼肉
這種補血的食物在民間可謂是非常的有名， 一般家庭要補血它絕對是首選， 它含有非常豐富的鐵質。 除此之外， 它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等， 對於健忘、心悸、神經衰弱之不眠症等都有很好的治療作用。
特別是產後的婦女， 由於生產過程中大量的失血， 因此急需通過吃一些補血的食物來補充流失的血液。 而龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒都是很好的補血食物。
10、烏雞
烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨， 對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
