健康食譜

普通麵包的做法

飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的, 在外面吃飯當然是容易的, 但是健康卻不到保證, 因此, 我們即使時間有限, 也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴, 普通麵包的做法很簡單, 而且也能為身體提供多種所需要的營養素。

1、所有材料過秤、鹽和糖對角放發酵粉中間挖坑放、倒入溫熱的牛奶

2、啟動廚師機二檔速度揉面20分鐘

3、加入黃油廚師機休息5分鐘再次啟動廚師機二檔揉面20分鐘

4、拿出整理、這是剛從廚師機拿出來的麵團、用揉、掐的方法折騰麵團

5、用摔打的方法繼續折騰3分鐘

6、把麵團滾圓放入國內準備發酵

7、烤箱放發酵檔第一次發酵60分鐘、烤盤下麵放二碗熱水

8、60分鐘後拿出用手戳一下不反彈就證明完成了

9、拿出來排氣、整理分成三個劑子蓋上保鮮膜靜置15分鐘

10、用擀麵杖擀成長方形再卷起來

11、三個劑子放入吐司麵包盒二次發酵

12、用同樣的方法烤盤下面放二碗熱水再次發酵60分鐘、如果沒有八分發可以再加20分鐘

13、烤箱預熱200度時間10分鐘、溫度計顯示190度就把吐司盒放入烤箱烤制、設烤箱溫度200度時間40分鐘看完全程

14、烤完後馬上倒扣在網格上冷卻

15、裝飾後的麵包是不是萌萌噠!

16、切開後的麵包塗抹巧克力醬肯定萌萌噠!明天早餐就是它了!

有條件的話,在家裡自己做飯還是值得提倡的,此時不妨瞭解一下有關普通麵包的做法。

9、拿出來排氣、整理分成三個劑子蓋上保鮮膜靜置15分鐘

10、用擀麵杖擀成長方形再卷起來

11、三個劑子放入吐司麵包盒二次發酵

12、用同樣的方法烤盤下面放二碗熱水再次發酵60分鐘、如果沒有八分發可以再加20分鐘

13、烤箱預熱200度時間10分鐘、溫度計顯示190度就把吐司盒放入烤箱烤制、設烤箱溫度200度時間40分鐘看完全程

14、烤完後馬上倒扣在網格上冷卻

15、裝飾後的麵包是不是萌萌噠!

16、切開後的麵包塗抹巧克力醬肯定萌萌噠!明天早餐就是它了!

有條件的話,在家裡自己做飯還是值得提倡的,此時不妨瞭解一下有關普通麵包的做法。