夏季哪些食物不宜多吃

少吃涼食

氣候特別炎熱的時候， 適當的吃一些涼食或者喝一些冷飲會讓人感覺身心舒適， 還能起到一定的驅暑降溫作用。

但是， 這些食物不宜吃得太多。 涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。 而雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋、麵粉、糖等製作而成， 不可以食用過多， 否則容易導致胃腸溫度下降， 引起不規則收縮， 誘發腹痛、腹瀉等症狀。 目前市場上的飲料品種很多， 但是營養價值不高， 還是少飲為好。 如果喝多了冷飲還會損傷脾胃、影響食欲， 甚至可能導致胃腸功能紊亂。

吃水果應該適度

從營養學的角度來說， 人體多種基本營養需求——碳水化合物、礦物質、蛋白質等， 都不是單單依靠吃水果就能滿足的， 長期靠“水果化”生存， 容易導致蛋白質攝入不足， 對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都產生不利影響。 有些年輕的朋友喜歡在夏天的時候光靠吃水果來減肥，

避免生食水產品

水產品的營養豐富且味道好， 夏天生食口感也是一流的。 不過， 像熗蝦、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉蝦、醉蟹、鹹蟹等海鮮食品， 安全風險較大。 因為海鮮中含有很多寄生物， 未經高溫消毒， 吃了容易傳染疾病。 很多人認為， 沒有經過加熱或是高溫烹飪的食物， 含有的營養元素不會流失， 生吃就是最好的。 實際上， 像蔬菜、水果這些食物生吃比較好， 它們所含有的維生素、纖維等營養元素不會缺失。 但是生吃蔬菜水果時一定要洗乾淨， 因為現在蔬菜、水果多含有農藥。