孕婦能吃鰣魚嗎？

2014-08-22

鰣魚這種魚類我們在生活中是食用比較多的，它對于我們補充身體所需的營養物質非常有用，所以我們建議孕婦在生活中最好是多吃一些魚類，對于鰣魚這種魚類你們也是可以吃的。鰣魚這種魚類的魚頭是比較大，它的營養價值也是很高的，孕婦可以在懷孕期間適當的喝一些魚頭豆腐湯。

孕婦在懷孕期間是可以適當的吃一些鰣魚的，主要是因為這種魚類的營養價值很高，孕婦食用鰣魚可以補充身體所需的蛋白質和微量元素，所以為了營養均衡和寶寶的健康成長，孕婦可以放心食用鰣魚。

鰣魚營養豐富，孕婦可以吃鰣魚。新鮮的鰣魚外形光亮，魚鱗白亮如雪，魚鰓紅色鮮艷，魚體較肥，體重1.5斤以上較佳，通常魚體越大，口味越佳，魚體越肥，口味越香。肥壯的鰣魚體寬肉厚。

孕期高蛋白飲食可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，并影響其他營養物質攝入，

使飲食營養失去平衡。孕早期需要補充的是葉酸，每天需補充一定劑量的葉酸用以防止胎兒腦神經管畸形。

鰣魚的脂肪含量很高，幾乎居魚類之首，它富含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，對防止血管硬化、高血壓和冠心病等大有益處;

鰣魚味鮮肉細，營養價值極高，其含蛋白質、脂肪、核黃素、尼克酸及鈣、磷、鐵均十分豐富;鰣魚鱗有清熱解毒之功效，能治療瘡、下疳、水火燙傷等癥。

過多地攝入蛋白質，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。同時，蛋白質攝入過量，不僅可造成血中的氮質增高，而且也易導致膽固醇增高，加重腎臟腎小球濾過功能的負擔。

含蛋白高的魚鯽魚、鮪魚、鰣魚、鯖魚、秋魚、沙丁魚、海鰻、紅鱒、鮭魚、竹莢魚、脂眼鯡魚、帶魚。

通過文章對于鰣魚這種魚類的介紹，你們都應該知道鰣魚這種魚類對于你們的身體健康是有幫助的。孕婦在懷孕期間適當的吃一些鰣魚，對于補充身體所需的營養物質是很好的，所以為了給寶寶提供豐富的營養物質，我們建議大家多去食用一些鰣魚。